Seminar QVIDA “ Lawan Penuaan dengan Pola Makan Sehat”
Bertempat di Kalbe Cempaka Putih pada hari Sabtu, 28 Februari 2009 pukul 09.00 wib, telah diselenggarakan seminar rutin QVIDA bertema “Lawan Penuaan dengan Pola Makan Sehat”. Qvida menghadirkan dokter pembicara yaitu dr. Pauline Endang, SpGK yang bertugas di RS. Fatmawati-Jakarta.
Pada seminar yang dihadiri oleh 44 orang peserta seminar, dr. Endang mengawali presentasinya dengan menjelaskan tentang penuaan, yang salah satunya disebabkan radikal bebas. “Semua orang akan mengalami dan melalui masa tua, namun tidak harus dengan sakit-sakitan, untuk itu harus diupayakan bagaimana agar kita di masa tua tetap sehat dan mandiri”, kata dr. Endang.
Menurut dr. Endang, salah satu cara menjadi awet muda adalah dengan pola makan sehat. Pola makan sehat adalah dengan memperhatikan tiga J, yaitu jadwal, jumlah, dan jenis. Jadwal makan terdiri dari 3 kali sehari makan utama dan 2 kali sehari makan selingan. Jumlah makanan disesuaikan dengan kebutuhan. Semakin bertambahnya usia, kebutuhan juga semakin rendah. “Bagaimana makan yang tak seimbang?”, tanya dokter dr. Endang. “Karena jumlah masuk jauh lebih besar daripada jumlah yang dikeluarkan, begitu juga sebaliknya”, jawabnya.
Dalam menu makan kita harus mencakup karbohidrat, protein, lemak, vitamin, dan mineral. Kita membutuhkan antioksidan untuk memperlambat, mencegah, atau menangkal radikal bebas penyebab penuaan yang mengakibatkan kerusakan sel. “Superoxide dismutase (SOD) adalah suatu antioksidan enzim (primer) dalam tubuh yang berada pada lini pertama pertahanan antioksidan tubuh untuk menangkal radikal bebas yang berbahaya. Pada usia lanjut, jumlah SOD dalam tubuh akan menurun, sehingga tubuh membutuhkan asupan SOD dari luar. Dengan pola makan sehat yang didukung suplemen antioksidan, maka penuaan dapat dicegah,” demikian kata dr. Endang dalam seminar yang mendapat sambutan positif dari para peserta.
Seminar kali ini, QVIDA berfokus kepada pembentukan komunitas QVIDA. Setelah sesi presentasi edukasi kesehatan, tim QVIDA menuturkan tentang pembentukan komunitas QVIDA dan mendapat respon yang baik dari para peserta seminar. Banyak tanggapan dari para tamu undangan yang hadir, dan mereka konsisten untuk menghadiri acara rutin seminar QVIDA.
Pada seminar itu, Omron ikut berpartisipasi dengan pemeriksaan tekanan darah, gula darah, dan lemak tubuh. Sebelum pengundian doorprize, pihak Omron memberikan presentasi mengenai produknya seperti alat pengukur tekanan darah, pengukur gula darah, spedometer, dll. Doorprize diberikan kepada empat peserta seminar, masing-masing peserta yang beruntung adalah Ibu Pujiono, Bapak Tukiran, Bapak Ir. Santoso, dan Bapak Soedarmadi.
