KENARI MENUNDA PERTUMBUHAN TUMOR PAYUDARA SELAMA 9 TAHUN
7 Jan 2010
Hardman dan koleganya mempelajari genetika tikus yang diprogram untuk mengembangkan sel tumor selama 6 bulan. Setengahnya mengkonsumsi diet yang mengandung kenari dengan porsi sebanyak yang dimakan manusia yaitu 1 ons kenari per hari. “1 ons sajian kenari setara dengan 1 genggam tangan kenari”, kata Hardman. Setengah kelompok tikus yang satunya mengkonsumsi makanan yang tidak mengandung kenari.
Tes standar memperlihatkan bahwa mengkonsumsi kenari dapat memangkas peningkatan risiko terhadap tumor payudara pada kelompok tikus yang mengkonsumsi kenari.
“Kecepatan pertumbuhan tumor payudara tikus yang mengkonsumsi kenari dihambat sebesar 50%”, kata Hardman. Mengkonsumsi kenari juga memperlambat perkembangan tumor pada tikus sedikitnya 3 minggu.”
Hardman mengatakan bahwa pada manusia, diperkirakan perlambatan perkembangan tumor selama sekitar 9 tahun. Para peneliti menguji manfaat dari diet kaya kenari pada gen tikus jantan dapat mencegah risiko terkenan kanker prostate. “Diet kenari dapat mencegah dan memperlambat pertumbuhan sel tumor prostat”, kat Hardman.
